Erzeugung von Fleischprodukten durch Zerlegung von Tierkörperhälften (von Rindern und Schweinen), deren Veredlung und Standardisierung sowie die Produktion von Fleischzubereitungen und Fleischerzeugnissen einschließlich deren Kommissionierung und Verpackung und der Handel mit Fleisch, Fleischerzeugnissen, Hackfleisch und Convenienceprodukten.
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