Ausübung der Landwirtschaft, der Tierzucht, Zucht/Aufzucht von Hühnern, Legehennen, Hähnchen und deren Haltung in Freiland unter artgerechten biologischen Bedingungen, die Ausübung der professionellen Imkerei unter besonderer Beachtung und Förderung des Artenschutzes dieser Spezies, ggf. durch universitäre wissenschaftliche Begleitung von Universitäten und Hochschulen, sowie erfahrenen Berufsimkern und deren Berufsverbänden. Baumschul- und gartenbauliche Tätigkeiten wie Pilzzucht, Kräuteranbau. Die Direktvermarktung erzeugter Produkte wird angestrebt.
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