Erfassung und Vermarktung der Milch der Mitglieder auf der Basis von Erzeugungsqualitäts- und Verkaufsregeln, die den Erfordernissen des Marktes entsprechen, wobei eine Stabilisierung der Erzeugerpreise angestrebt wird. Bei der Vermarktung der Milch ihrer Mitglieder kann die Genossenschaft der Milch selbst erwerben und an Drittabnehmer weitervermarkten (=Eigenvermarktung). Be der Vermarktung der Milch ihrer Mitglieder kann die Genossenschaft aber auch über die Milch ihrer Mitglieder als Vermittler (=Vertreter ihrer Mitglieder mit Abnehmern Lieferverträge abschließen (=Milchvermittlung). Damit ist die Genossenschaft satzungsgemäß neben der Eigenvermarktung auch zur Milchvermittlung legitimiert.
Milch und Milchprodukte
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