Erfassung, Verarbeitung und Verwertung der von den Mitgliedern der Genossenschaft in ihrer Wirtschaft gewonnenen Milch nach festzulegenden Erzeugungs-, Qualitäts- und Verkaufsregeln zur Sicherstellung einer marktgerechten Verwertung, Überwachung der ordnungsgemäßen Erfüllung von für Rechnung der Mitglieder mit Milchabnehmern geschlossenen Lieferverträge sowie Wahrnehmung und interessensgerechte Ausübung der der Genossenschaft aus bestehenden Lieferbeziehungen übertragenen Befugnisse. Zum Zwecke der Verwertung der Milch ihrer Mitglieder kann die Genossenschaft eine eigene Molkerei betreiben.
Milch und Milchprodukte
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Der Verkauf erfolgt im Namen und auf Rechnung der SCHUFA Holding AG, Kormoranweg 5, 65201 Wiesbaden, UST-ID DE209268827