Betreiben von gastronomischen Betrieben jeder Art, insbesondere Restaurant-Betrieben sowie der damit zusammenhängende Betrieb von Nebengeschäften wie z. B. Weinhandel, die Projektierung von gastronomischen Betrieben für Dritte, das Unterverpachten von gastronomischen Objekten mit und ohne Vorgabe von Eigenschaften der Betriebsführung, auch Franchising, die Beteiligung an Gesellschaften und Unternehmen, die das Betreiben von gastronomischen Betrieben zum Gegenstand haben, das Entwickeln von Marken und von Systemgastronomie.
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