Förderung der ökologischer Landwirtschaft sowie der Vermarktung, Verarbeitung und Handel ihrer Produkte, - die Förderung von Netzwerken, der Öffentlichkeits- und Pressearbeit - die Förderung von Forschung und Entwicklung, - die Beratung zur ökologischen Landwirtschaft sowie zu deren Vermarktung, Verarbeitung und zum Handel ihrer Produkte, - das Angebot von Fortbildungen und Informationsveranstaltungen für Landwirtinnen, weiterverarbeitende Betriebe, Händlerinnen sowie Lehrerinnen und Schülerinnen an allgemein- und berufsbildenden Schulen zur ökologischen Landwirtschaft, - die Begleitung von Maßnahmen des Landes Niedersachsen, im Bereich ökologischer Landbau, - die Erhebung und wissenschaftliche Auswertung von Daten der ökologischen Landwirtschaft und Publikation der Ergebnisse - die Beratung bei der Umsetzung von Naturschutzmaßnahmen und der Anlage von Biotopen, wissenschaftliche Evaluierung und Publikation der Ergebnisse.
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