Betrieb von gastronomischen Unternehmen, insbesondere Café-, Bistro- und Restaurant- sowie Cateringbetrieben, die Beteiligung an gastronomischen Betrieben sowie der Einzelhandel mit Konditorei- und Confiserieerzeugnissen. Ferner die Unternehmensberatung, das Coaching und die konzeptionelle Beratung von Gastronomen, insbesondere Catering- und Bewirtungsbetrieben.
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