Betrieb von Gasthöfen, Restaurant- und Hotelbetrieben, Pensionen, insbesondere der Gasthof Pflamminger mit Pension in Wörth a. d. Donau (Hofdorf), Dienstleistungen im Bereich Catering und Eventplanung, Durchführung von Kochkursen, Tagungen und Seminaren, Beratung und Personaldienstleistung im Bereich Gastronomie, Handel mit Wein und Lebensmitteln sowie Betrieb einer Getränkeagentur.
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