Entwicklung von Gastronomiekonzepten (Systemgastronomie) und Vertrieb von Nutzungsrechten dieser Konzepte gegen eine Lizenzgebühr an unabhängige Vertragspartner/Betreiber (Franchisenehmer); die Konzeptionierung umfasst: Rezepturen, Ladendesign, Guest-Journey-Gestaltung, IT-Systeme, Operative Betreuung & Kontrolle, Definition & Durchsetzung von Standards und Marketingstrategien; Entwicklung, Produktion und Vermarktung eigener konzepttypischer Produkte.
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